Le gril, legumes des barbequeu


La marque “Solomiyka” figure technologie onique cultures des legumes quoi beau celebre dans Europe. Vous ont possibilite vivement parfaire leur table par legumes barbeku.

Contre legumes barbeku, gril rentrent:
• aubergines – gril;
• courgettes - gril;
• piment – gril.

Gril - indexage de superficie legumes raie lisse procede parcourt porte-clefs ou bauchage entre deux remparts. Dans performance superficie des legumes a pas profondeur 1mm., la portee entre lignes 10 mm., largeur des lignes 3 mm.

Le processus transformation legumes en singuliиre tenue fait se par les amenagement haut technologique italien. Classe pour soi et excellent de saveur conferment par millions satisfaits gastronomes de l’Europe et de la paix. Legumes des barbequeu et grils fermement leur rayon dans les refrigerateurs des restaurants, des pizzerias, des pique-nique et par comptoirs boutiques dans pratique emballage pour usager.

Mets par gril constituent sensation repos par nature. Saveur legumes des barbequeu constituent ambiance pique-nique, lequel distrait pour lа-dessus instant de train de la vie quotidienne. Faible parfum de la fumee et saveur fumee reportent nous contre compagnie barbequeu et braise.

Cukinni

Cukinni precieux sommaire composants efficaces oulu pour alimentation correct du personne. Cukinni riche sels mineraux essentiel pour troc substances dans organisme personne. Dans plus sont sels potassium, phosphore, magnesium, calcium. Le legumes renferment plus seche substance (4-8 %), 2,2-2,8% de sucre. Cukinni renferment vitamines differentes – sur В1, В2, acide nicotine. Sur acides organiques dans Cukinni davantage rejoint pomme. Cukinni riche acide, lequel influence role essentiel dans processus sanguification.

Courgettes possedent active action salidiuretique, promouvoissent evacuation l’eau et sels. Courgettes richent sels potassium et fer et ont vile valeur energetique. Recommandons profiter dans dietetique alimentation sous affections estomac et caecum.



L’aubergine (Solanum melongena или S. esculentum)


L’aubergine est plante de verdure Solanum melongena, familles solanacees (Solanaceae). Ressemble sur Asie tropiques (Inde Oriental). Fruits sont violet, parfois blanc, riche de glucide, blancs, acide tannat, et vitamines; emploient en repas.

Croоt dans pays subtropicaux et tropical, par Caucase, dans pays l’Asie moyenne; dans l’Ukraine – dans regions toutes. L’Aubergine interpellateur chaleur et humidite, plutot croоt par sols fertiles arrosent. Aubergines cultivent sur plant. Rendement – 14 – 35 tn/ha. Consomment fruits, lequel non parvinrent mur physiologie. Aubergines sont pulpeux nuance essentiel est violace blond a violace noir, la pulpe est blanc. Forme et pointure fruits dependent de sorte.

Aubergine est produits de base precieux pour conservation (caviar aubergine). En Ukraine repandu sortes: delicatesse, demi-long, Donskoy 14, Simferopole 105, Long violace, Crimee 7/14.



Le poivre rouge suave


Le poivre rouge a vitamine grand.


Selon sommaire vitamine С poivron sensiblement surpasse citron. Dans poivre rouge est substance particuliere ce’est capsiecin, que possede singuliиrement saveur piquante et brelant. en fonction de quantitй capsiecin differencient piment suave et amer. En assujettissement de quantite capsiecin differencient poivre suave et amer. Meilleure sorte de poivre est bulgare dans stade parfaite maturite povre est coloration vermeille. Le poivre non-fait et suave est vert.

Dans 100 gr. de poivre se renferme 150-250 milligrammes vitamine С, lorsque norme est 100 milligrammes. Vitamine С dans poivre a proprietes que soulage respiration. Le poivre riche carotene et presque toutes vitamines de groupe B, particulierement vitamines B1 et B2. Fruits des poivres renferment aussi sucre, l’oleolat, substances azotes. Savants retrouverent dans gousses succulentes potassium, soudium, calcium, fer, phosphore, soufre, chlore et silicium.


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